重庆市企业管理学校高星级饭店运营与管理专业怎么样?

2025-06-17 10:07:14

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重庆市企业管理学校高星级饭店运营与管理专业教学质量如何?这是很多毕业后想要报考学校该专业的同学都很想要知道的问题，这里，老师就学校的这一专业的一些信息做了如下的介绍，希望能对同学们选择专业有所帮助。

专业名称高星级饭店运营与管理

专业热度89

所在地域重庆

学校名称重庆市企业管理学校

招生对象初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）

学校地址重庆市渝北区红锦支路68号

专业排名中专专业类中排名500，地区排名349。

专业类型中专类专业

毕业后对应文凭中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭

招生要求初中及同等学历以上者

高星级饭店运营与管理培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、餐饮、销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。可以通过“3+2”升入山西青年职业学院、山西华奥商贸职业学院。

高星级饭店运营与管理开设课程：德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。

重庆市企业管理学校高星级饭店运营与管理专业怎么样?针对这一问题,仁者见仁智者见智，针对不同的学生，也不能说一定好或者不好，选的维度很多，同学们在选择专业的时候可以将眼光放的长远一些，或者是想清楚自己读了这一专业之后，以后能干什么，是不是符合对未来的规划，再进行理性的选择。

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