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山东医药技师学院老年服务与管理专业介绍
●办学层次:高城技工/预备技师+大专
●专业特色:本专业为学院与国家开放大学合作定制的精品专业,实行双学历+职业资格“三证书”制度,学生在校通过学习掌握过硬的专业技能,可率得国家职业技能资格登记证书、技师学院毕重证书和国家开教大学开放教育老年服务与管理专业学历证书。
●培养目标:具有丰富专业知识、良好职业道德,掌握相应的基础护理、老年护理知识、现代康复治疗与中国康复知识及医疗保健防治知识;掌握相应的行政管理、护理管理、食管理、档案管知识:能够组织老年人开展文娱体育活动,具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能,熟悉老年方面的政策法规,能胜任老年人服务与管理工作岗位的应用型专门人才
●开设课程:老年学概论、社会学概论、老年护理与老年保健、老年常见疾病康复、中医传统康复技术、老年工作方法、正常人体功能、老年政策与法规、养老机构管理实务、老年病学与营养学。
●就业去向:面向医养融合型医疗机构与养老机构及其他老年企事业单位。即各婴公办养老福利机构、医养结合中心、民办养老机构:社区养老服务单位,包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构。
山东医药技师学院食品加工与检验专业介绍
●培养目标:该专业被人力资源和社会保障部评为第三批一体化课程教学改革试点专业。培养能进行食品药品营销、操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行食品加工和检测工作的高端技能型专门人才。可考取食品检验工、食品质量审核员等证书。该专业山东泰山食品药品检测中心为依托,培养学生高端检洲技术,教学采用新型学提制,提出“教学印上岗”的教学理念。
●开设课程:保健食品、功能食品、食品(药品)管销学、中医药膳学、食品商品质量管理基础、食品营养学、食品感官评价、食品检脸技术、食品微生物、洁技工工艺等
●就业方向:连锁药店、医药公司、大型超市等流通部门产品的质量管理和营销;从事食品生产基地的生产和技术指导;食品生产企业产品的保鲜、贮运和加工;食品企业和流通部门产品的质量分析检验、品质管理等岗住工作。
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