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南充技工学校烹饪介绍
专业名称 | 烹饪 |
专业人气 | 244 |
所在地域 | 四川省 南充 |
学校名称 | 南充技工学校 |
招生对象 | 初中毕业生及同等学历者 |
学校地址 | 四川省南充 |
专业排名 | 中专专业类中排名500,地区排名171。 |
办学层次 | 三年制中专、3+2五年制大专 |
烹饪培养目标:培养从事中式菜点加工制作的高级技能人才。
烹饪学习年限:2年(取得中级职业资格人员),4年(高中毕业生),5年(初中毕业生)。
烹饪职业能力:具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质;具备良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的职业社会;具有团队合作的意识和敢于创新的精神;熟悉餐饮企业中式厨房的生产工作流程,遵守各项工艺规程,具有安全生产意识,重视环境保护,并具有独立解决非常规问题的基本能力;能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。
南充技工学校其他招生专业
专业名称 | 专业类别 |
计算机应用 | 中专专业 |
服装设计 | 中专专业 |
酒店服务与管理 | 中专专业 |
幼儿教育 | 中专专业 |
航空服务 | 中专专业 |
电子技术应用 | 中专专业 |
建筑工程 | 中专专业 |
汽车运用与维修 | 中专专业 |
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